De grond, waarop vandaag onze druiven groeien, was nog niet zo lang geleden het domein van de onstuimige Zuiderzee. 

Koud en bruisend heerste het water eeuwenlang over leven en dood, soms zegen en rijkdom brengend, soms verdriet.

Inmiddels heeft de mens het heft hier in handen en zijn eb en vloed tot achter de dijken verbannen.

Op zeven meter onder de zeespiegel, tussen schelpen, zand en klei, laten wij de geest van deze geschiedenis in de fles herleven:

Van schuim tot bubbels,
van water tot wijn – een smaakvolle hommage aan het bewogen verleden. 

Bruut & Bruizend

Mousserende wijn, gemaakt volgens de traditionele methode, van druiven uit één oogstjaar, vergist met gisten uit eigen wijngaard, ongefilterd, ongezwaveld en zonder dosage – een pure representant van zijn terroir – geheel geproduceerd en gebotteld op eigen domein.

»Brons«

> 12 maanden gistrijping 

€ 50,-

»Zilver«

> 30 maanden gistrijping

€ 70,-

Verzending in D, NL en BE € 7,- flat rate, vanaf € 150,- orderwaarde gratis. Tarieven voor overige landen op aanvraag.

In de neus de frisse geur van citrus, in de mond vooral limoen, na even proeven vergezeld door zest en afgerond met een vleugje zout. Met wat lucht geeft de wijn tonen van brioche prijs. Het fijn parelende mousse tovert luchtigheid in het smaakvolle geheel.

»Limited Edition«

1 fles
2 gegraveerde glazen
in decoratieve geschenkverpakking

Bestelling

De Bronzen Editie van 2019 is vanaf 1 oktober 2021 in de verkoop.

De tweede tranche uit ons debuut oogstjaar 2018 gaat in april 2022 als Zilveren Editie de wijde wereld in.

Beide edities zijn beperkt tot 777 flessen. Wij leveren zolang de voorraad strekt. Uw ontvangt binnen 48 uur een bevestiging van uw bestelling. De levering geschiedt op factuurbasis.

Verzending in D, NL en BE € 7,- forfaitair, vanaf € 150,- orderwaarde gratis. Tarieven voor overige landen op aanvraag.

AVG

* Verplicht veld

** plus verzendkosten: D, NL en BE € 7,- flat rate, vanaf orderwaarde € 150,- gratis.

Als u geen bericht ontvangt dat uw formulier is verzonden nadat u op de knop “verzoek versturen” hebt geklikt, neem dan telefonisch contact met ons op of stuur ons een e-mail.