De grond, waarop vandaag onze druiven groeien, was nog niet zo lang geleden het domein van de onstuimige Zuiderzee. 

Koud en bruisend heerste het water eeuwenlang over leven en dood, soms zegen en rijkdom brengend, soms verdriet.

Inmiddels heeft de mens het heft hier in handen en zijn eb en vloed tot achter de dijken verbannen.

Op zeven meter onder de zeespiegel, tussen schelpen, zand en klei, laten wij de geest van deze geschiedenis in de fles herleven:

Van schuim tot bubbels,
van water tot wijn – een smaakvolle hommage aan het bewogen verleden. 

Bruut & Bruizend

Mousserende wijn, gemaakt volgens de traditionele methode, van druiven uit één oogstjaar, vergist met gisten uit eigen wijngaard, ongefilterd, ongezwaveld en zonder dosage – een pure representant van zijn terroir – geheel geproduceerd en gebotteld op eigen domein.

Première-Pakket

1 fles
2 gegraveerde glazen
Limited Edition

€ 65,-

Present van 3

3 flessen
in decoratieve
geschenkverpakking

€ 150,-

Doos van 6

6 flessen

€ 300,-

Gratis verzending in Nederland en Duitsland. Tarieven voor overige landen op aanvraag.

In de neus de frisse geur van citrus, in de mond vooral limoen, na even proeven vergezeld door zest en afgerond met een vleugje zout. Met wat lucht geeft de wijn tonen van brioche prijs. Het fijn parelende mousse tovert luchtigheid in het smaakvolle geheel.

Inschrijving

In oktober 2020 ging onze BRUUT & BRUIZEND in een zeer gelimiteerde oplage in première. De meeste flessen uit de eerste lichting mogen namelijk nog een aantal jaren op de gist rijpen.

Als u bij samen met ons van deze speciale bubbel wilt genieten en onze eerste wijn wilt proeven, kunt u dit hier te kennis geven.

Aangezien we slechts een beperkt aantal flessen beschikbaar hebben, vragen we uw begrip voor het feit dat we misschien niet in staat zijn om de totale hoeveelheid die u wilt bestellen te leveren.

U ontvangt binnen 48 uur per e-mail een bevestiging van uw bestelling. Pas dan wordt de koopovereenkomst afgesloten.

Losse flessen zijn voor € 50,- per stuk op het domein beschikbaar, maar worden niet verzonden.

 

Gratis verzending in Nederland en Duitsland. Tarieven voor overige landen op aanvraag.

AVG

1 + 12 =

* Verplicht veld

Als u geen bericht ontvangt dat uw formulier is verzonden nadat u op de knop “verzoek versturen” hebt geklikt, neem dan telefonisch contact met ons op of stuur ons een e-mail.